金八みかんの育っている畑に行ってきました！！

美肌工房SATOSHIYAがこの時季になるとみかん屋さんに早変わりするようになって

今年で3年目になりますが、金八みかん応援団のメンバーになる条件は

年に一度は和歌山まで行って、生産農家の方にお会いして話しを聞かなければなりません。

ということで、昨年に引き続き 金八みかん🍊のふるさと 和歌山県有田市金谷町に今年の出来具合いを確認に行って来ました。

先日の台風21号の影響が随分心配されたのですが、幸い大きな被害もなく、すくすく育っています。11/15の出荷が楽しみになっています。

みかん個々の木や畑の場所やそれぞれの条件や環境で、味も出来かたも微妙に違いますが、やはり一年ぶりの金八みかんは美味しかった〜(^O^)❗️

 私の口よりも大きいですね。でも実際の金八みかんは小さめが多いんです。

ところで私の頭上に写っているハゲワシは、みかんを食べに来る鳥たちを威すための凧です。

けっこう効果があるようです。

下に白く見えるシートはマルチシートといって、雨などの余分な水が根元に行かないように制限するものです。これをすることによって甘い金八みかんができるんですね。

今年も糖度14度を超えてるものが多く、甘さと酸味のバランスで”味が濃い”と感じるそうですが、試食したものの中には、まだ多少酸味が強いものもありましたが、これがあと二週間くらいで金八特有のトロけるように甘くて、濃い味になってくるということです。

これが糖度計です。ぶどう農家さんでもおなじみではないでしょうか。

また台風22号が迫って来ていて、多少気掛かりではありますが、きっと美味しい金八みかんになって皆さんのおうちに届く事と思います。

なお、今年度のご予約は自信を持って11/1から開始致しますので、どうぞよろしくお願い致します。

間違いを防ぐため、店頭に備え付け、または次号のニュースレターに同封する注文書でご注文下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。

なぜ山梨の化粧品店が有田のみかんを販売するようになったのか？ ニュースレターに同封しますので、ご一読ください。

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